涂料行業(yè)是化工行業(yè)中公認的陽光企業(yè),在近幾年有非常好的發(fā)展態(tài)勢。隨著人們生活水平的提高和消費者涂料品牌消費觀念的加強,投資經(jīng)營涂料店的也日益增多。但是,有這樣一個現(xiàn)象:涂料店同樣的涂料品牌同樣的產(chǎn)品,由于經(jīng)營管理能力的不同,加盟商經(jīng)營的業(yè)績有很大的差別。結(jié)合多年的終端零售管理經(jīng)驗,總結(jié)出涂料店管理的七項工作內(nèi)容,希望能與同行共同探討,并對涂料店經(jīng)營者有所幫助。
一、導購技巧
涂料方面非常講究專業(yè)知識的,這就要求導購人員不僅要熟練掌握一般的導購技巧,還要對產(chǎn)品本身、產(chǎn)品特點、搭配方法、保養(yǎng)等具有全面專業(yè)的了解,還要比客戶自己更了解應該選購何種規(guī)格和式樣的油漆產(chǎn)品,另外,要學會把握顧客的心理,掌握市場的趨勢,一個非常專業(yè)的導購能深深贏得客戶的信任并建立忠誠的消費關(guān)系。導購技巧的提高一方面要靠平時的實踐積累,另一方面要利用一切機會交流與學習。
二、服務質(zhì)量
有的消費者到些油漆店時感覺死氣沉沉,而到另一些涂料店感覺輕松愉快,很有購物欲望,這之間的差別往往同店鋪的硬件設(shè)施關(guān)系不太大,主要是導購人員的這些“活”的元素所營造的氛圍不一樣而造成都市的。
如果顧客進到店里看到的是導購員在閑聊或發(fā)愣,就會自然的產(chǎn)生看看就走的想法。而熱情友好的導購員能給人一種親近的感覺,能激發(fā)人的購買欲望,有的客戶本來沒有打算購物的,因為心情一好就購買了!
很多店長也知道服務的重要,也制定了嚴格的服務規(guī)范,但真正打動人的服務絕對是真誠、自然、發(fā)自內(nèi)心的,是沒有辦法靠制度強迫出來的,所以店長在平時就應該注意關(guān)心導購員的工作、甚至生活情況,把握她們的情緒,為她排除顧慮,保證她們能有輕松愉快的心情和充沛的精力去服務客戶。同時還要懂得激勵店員,從深層次激發(fā)她們的工作熱情,以達到更高的目標。
三、人員培養(yǎng)
人力資源是企業(yè)的第一資源,專賣店經(jīng)營者應建立一套完整的招聘培訓、選拔的制度,同時提供公開、公平的競爭空間和發(fā)展機會,配以具有競爭力的薪酬福利制度,培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,為涂料店的發(fā)展壯大積累資本。值得注意的是,優(yōu)秀的涂料導購員需要長期的培養(yǎng),因為涉及到非常多的專知識。所以在平時,專賣店經(jīng)營者就應當做適當?shù)娜藛T儲備,一方面可以防止人員管理工作的被動,另一方面也能避免可能的人員流動風險。
四、貨品陳列
一個貨品放得很亂的涂料店只會打擊客戶的積極性和購買欲,涂料產(chǎn)品在最初設(shè)計時,設(shè)計師在涂料產(chǎn)品的款式和色彩上都花了很多心血,油漆系列化和色彩的互補方面也是很多講究,產(chǎn)品的風格和特點在陳列時會因店鋪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、內(nèi)部環(huán)境和所處地理位置的同而有不同的表現(xiàn)方法,正確的陳列才能有郊體現(xiàn)品牌的個性特征,這就要求店主要結(jié)合自己店鋪的情況,同廠家及相關(guān)人員交流學習,就色彩搭配、油漆款式、系列主題等按專業(yè)的方法操作。同時在涂料陳列理念及搭配方式等方面多學習多積累,提高自己的的鑒賞能力和陳列小平,做出自己店面的特色。
五、貨源補充
貨品庫存的合理性對涂料店很重要,貨品不足浪費銷售機會,貨品過多也會占用資金增加成本。而很多店主都經(jīng)歷過這樣的事:好賣的產(chǎn)品很快就斷貨了,再補貨久久補不來。因為你好賣的產(chǎn)品別的店可能也很好銷,廠家得到信息再組織補單,肯定需要一個過程。這就需要店主一方面在銷售信息上同廠家加強溝通,保證信息得到及時的反饋;另一方面自身加強對產(chǎn)品銷售情況的預測能力,一款油漆是否符合當?shù)厥袌龅南M習慣,它的銷售前景如何,自己要能夠大體把握。此后再根據(jù)銷售預測和貨品運輸周期,合理安排自己的貨品庫存,降低風險,保證利潤。
形象是涂料品牌的載體,好的形象能較好地維護涂料品牌的檔次,提升涂料品牌的附加值。
我國涂料行業(yè)發(fā)展的時間較短,缺乏成熟的經(jīng)營氛圍,所以目前很多涂料店不是很注重店鋪的形象,特別是一些細節(jié)方面的工作往往被忽視。就像頂級品牌的產(chǎn)品同一般涂料品牌的產(chǎn)品的差別一樣,往往不是在涂料質(zhì)量上有多大差距,但頂級品牌在做工方面,在細節(jié)上、處理上絕對用心!絕對講究!絕對細致!店鋪形象也一樣,不一定要花多好的材料去裝修,但細節(jié)一定要講究,日常維護也要做到一絲不茍!
六、促銷氛圍
同樣的促銷手段,有的人操作得效果很好,有的人效果很差,還有的人總是挖空心思希望能“策劃”出一個驚世駭俗的絕點子來一舉成名!
其實促銷方案本身沒有好壞之分,有人用得好有人用得不好,差別就在于“執(zhí)行”!搞促銷活動之前應該有一個系統(tǒng)的安排,包括促銷時間的選擇,宣傳推廣,安排與執(zhí)行,效果與分析等。匆匆上陣草草收場只會讓人懷疑,這個店是不是要關(guān)門了?同時,促銷活動(特別是打折活動)操作得不好還可能產(chǎn)生較大的負面影響。有的店主經(jīng)歷過這樣的情況:打折時效果不錯,恢復原價后就沒有人光顧了,來了也說等店里打折再來購買!往往不打折有人抱怨,打折也有人抱怨!甚至流失很多老客戶。
七、財務管理
有很多專賣店店主習慣用親戚朋友當導購員,認為招聘的人員不熟悉、不安全,怕出現(xiàn)財務問題。其實只要一套完整的產(chǎn)品進、銷、存管理臺帳就可以解決問題了?扛杏X是做不好店務管理的,你也不能把風險押在店員的良心上,只有完善的管理制度才能科學合理地實施管理與監(jiān)督。
店主一份賬,店員一份帳,廠家一份賬。月底時店主按實際收貨和實際運貨明細賬同廠家對賬,同時按實收、實運、銷售和實際盤存同店員對賬,一切都能一目了然。
至于銷售中的價格政策,要么可以明確規(guī)定:與廠家一致,實行統(tǒng)一零售價,導購員沒有折扣權(quán)利,明碼銷售。要么給予限制性的折扣權(quán)。如:可以給予最低8.5折的權(quán)利,但前提是全價銷售額必須面月銷售總額的80%以上。這樣通過給予店員銷售折扣權(quán)以顯信任,既提高了她們的工作積極性,也能有效地把握銷售機會,提高效益。
完善的財務管理,還能幫助店主準確及時把握經(jīng)營狀況,同時對日常銷售計劃制定、銷售顱測、貨品補充、制定促銷計劃等起到最具價值的參考作用,有效地把握日常經(jīng)營。